Ninas Morgen Routine

Um gut in den Tag zu starten, trinke ich gerne Chai – nach dem Rezept meines Vaters. Er trinkt auch jeden Morgen nach seiner Yoga Session diesen Tee, der wie folgt zubereitet wird:

Man nimmt schwarzen Tee, Anis, Kümmel sowie ein paar schwarze Pfefferkörner. Man läßt alles zusammen ca. 5 bis 6 Minuten ziehen und nimmt dann, je nach Geschmack, Milch dazu. Ich bevorzuge Hafer- oder Mandelmilch.

Das Aroma dieses Chai ist sensationell und man ist voller Energie.

Es geht aber nicht nur um das Teetrinken als solches, sondern auch um das Ritual, bei dem man sich ein paar Minuten Ruhe gönnt, bevor die alltäglichen Aufgaben warten.

Foto-Credit: Rene Porter for Unsplash